Sève : une association de vignerons "éthiques" 
Dans l'Express du 23 mai 2005, Eric Conan présente l'association Sève et cite de nombreux vignerons du Val de Loire : Patrick Baudouin, Catherine Breton, Claude Courtois, René Mosse.
Il faut dire que l'association Sève, qui regroupe des vignerons de toute la France se revendiquant d'une certaine éthique et désireux de réformer le système, est née sur les bords de Loire. D'abord, à la veille du dernier salon des vins de Loire, par un débat à Montsoreau avec René Renou, président du Comité National de l'Inao, puis par une assemblée générale constitutive à Cour-Cheverny le 18 mars 2005.
Quel dommage cependant que l'article fasse l'amalgame entre l'association Sève et les vins bio. Car même si l'association compte de nombreux vignerons engagés dans cette démarche, ses fondateurs ont clairement exprimé leur volonté de ne pas enfermer leur démarche dans telle ou telle "chapelle".
Il faut dire que l'association Sève, qui regroupe des vignerons de toute la France se revendiquant d'une certaine éthique et désireux de réformer le système, est née sur les bords de Loire. D'abord, à la veille du dernier salon des vins de Loire, par un débat à Montsoreau avec René Renou, président du Comité National de l'Inao, puis par une assemblée générale constitutive à Cour-Cheverny le 18 mars 2005.
Quel dommage cependant que l'article fasse l'amalgame entre l'association Sève et les vins bio. Car même si l'association compte de nombreux vignerons engagés dans cette démarche, ses fondateurs ont clairement exprimé leur volonté de ne pas enfermer leur démarche dans telle ou telle "chapelle".
Par © Ligérienne de Presse | Avant | Samedi 11 Juin 2005, 12:29 | Après | Revue de web | aucun commentaire







